ترشي كران بري با ادویه ؛ دستور تهیه

ترشي كران بري با ادویه ؛ این فصل شاد و روشن خواهد بود … و برای پیروزی فصل خوبي است. اگر مثل من هستید ، مقاومت در برابر همه شکلات های خوشمزه ، کوکی ها ، کیک ها و کیک های خوشمزه در تعطیلات براي شما دشوار است! با گذشت بیش از ۱۰ سال در زمينه محصولات مدا كالا ، سعی می کنم با قانون ۸۰/۲۰ به سلامتی غذا توجه کنم: “هميشه سعي مي كنم كه يك رژيم غذايي گياهخواري داشته باشم … اما ۲۰ درصد دیگر زمان خوب است که به خودتان اجازه دهید غذاهای موردعلاقه خود مانند شکلات را بخوريد. ”باید اعتراف کنم که بعضی روزها بیشتر شبیه به قانون ۲۰/۸۰ است!

ترشي كران بري با ادويه

این یکی از دستور العمل های غذايي براي تعطیلات است که در هر دو گروه قرار می گیرد.

توت فرنگی ، غذاهای سالم و پر آب و فقط قند “کمی” دارد ، اگرچه كمي تند به نظر مي رسد.

این غذای ترشي، آسان درست مي شود ، با رنگ و بافت فريبنده براي ايام تعطیلات خوب است ، خانه شما را با رایحه ای دلپذیر پر می کند

و براي مراسم شاد و اعياد مناسب است.

دستور طبخ ترشي كران بري با ادويه

حدود ۴ فنجان درست كنيد. می تواند از یک هفته تهيه شده و یخچال نگهداري شود.

مواد لازم 

برای تهیه ترشي كران بري با ادویه

  • ۲ فنجان زغال اخته خام

منبع بسیار خوبی از ویتامین C ، که به تولید کلاژن کمک می کند!

  • ۲ فنجان سیب خرد و ریز شده

پر از مواد معدنی و ویتامین ها ، سیب می تواند به درخشان تر و صاف کردن چهره شما کمک کند

  • ۲ فنجان گلابی پوست ریز خرد شده

پر از فیبرهای رژیمی ، که به صاف و نرم نگه داشتن پوست کمک می کند

  • نصف فنجان بسته بندی شده قند قهوه ای روشن
  • نصف فنجان کشمش

سرشار از آنتی اکسیدان ها ، کشمش به محافظت از سلول های پوست شما در برابر آفتاب و آسیب های محیطی کمک می کند

  • ۱/۴ لیوان سرکه سدر

سرشار از اسیدهای استیک ، سیتریک و مالیک و همچنین ویتامین ها ، آنزیم ها ، نمک های معدنی و اسیدهای آمینه ، سرکه سیب برای درمان طیف گسترده ای از بیماری ها ضمن تقویت زیبایی طبیعی شما استفاده می شود

  • ۱ قاشق چایخوری زنجبیل خرد شده
  • ۱ قاشق چایخوری آرد ادویه
  • ۴/۴ قاشق چایخوری میخک خرد شده

پیشنهاد مجله : معجون طراوت پوست ؛ با گوجي بدرخشيد


ترشي كران بري با ادويه

نحوه پخت ترشي كران بري با ادويه

تمام مواد لازم را در یک ديگ بزرگ بهم بزنيد. با حرارت متوسط بپزید ، گاهی اوقات هم بزنید تا مخلوط كمي با جوش ملایم بپزد.گرما را به آرامی کاهش دهید ، گاهی اوقات در ابتدا و بیشتر اوقات بهم بزنید تا میوه ترد شود و ترشي مانند سالسا شود.

بعد از پخت، آن را خنک كرده در یخچال يا فریزر بگذاريد کنید تا آماده سرو شود.

 

منبع : http://blog.murad.com/cranberry-chutney-holiday-recipe/

 

 

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *