غذاهای ضد آفتاب ميل كنيد

غذاهای ضد آفتاب ؛ اکنون که تابستان نزدیک است ، امیدواریم که ضد آفتاب خود را آماده کنید. اما راه دیگر برای محافظت از خود این است که “غذاهای ضد آفتاب را ميل كنيد.” متخصصين مدا كالا اظهار مي كنند خوردن برخی از غذاها می تواند دفاع طبیعی محیطی بدن را بهبود بخشد و سلامت سلول شما را افزایش دهد. اگرچه SPF روزانه ضروری است ، از طریق اين غذاهایی محافظت در برابر آفتاب بسیار آسان خواهد بود.

غذاهای ضد آفتاب

خوردن برخي غذاهای می تواند کمبودهای طبیعی بدن شما را تقویت کرده و سلامت سلول شما را افزایش دهد.

در اینجا ۳ دستور العمل تهيه غذاهای ضد آفتاب را به شما آموزش مي دهيم.

سالاد گوجه فرنگی اسفناج با گلابی و فندق

انار سرشار از پلی فنول است که خواص ضد التهاب و ضد اکسیداسیون را برای مبارزه با رادیکال های آزاد فراهم می کند. اسفناج حاوی کوآنزیم Q10 است ، که به خنثی کردن رادیکالهای آزاد کمک می کند و از نفوذ آنها به سلول های شما به حداقل می رسد.

مواد لازم برای تهیه سالاد گوجه فرنگی اسفناج با گلابی و فندق

  • ۳/۴ فنجان آب انار بدون چاشنی
  • ۱ قاشق غذاخوری آب لیمو تازه
  • ۲ قاشق چایخوری روغن فندق بو داده یا روغن زیتون فوق العاده باکره
  • ۱/۲ قاشق چایخوری نمک کوثر
  • ۱/۴ قاشق چایخوری برگهای آویشن تازه خرد شده
  • ۱/۸ قاشق چای خوری فلفل سیاه تازه
  • ۵ اونس برگ اسفناج
  • فنجان ۳/۴ رادیچيو خرد شده
  • ۱/۲ فنجان دانه انار
  • ۱/۲ فنجان فندق خرد شده ریز خرد شده
  • ۱ گلابی بزرگ بارتلت

 

 

طرز تهيه سالاد گوجه فرنگی اسفناج با گلابی و فندق

در یک قابلمه کوچک ، آب انار را جوشانده تا زمانی که به ۱/۴ فنجان کاهش یابد ، برای حدود ۵ تا ۶ دقیقه. بگذارید خنک شود. آب لیمو ، روغن ، نمک ، آویشن و فلفل را بزنید.

در یک کاسه سالاد ، اسفناج ، ریشه ، دانه انار و فندق را با سس مخلوط کنید. بین ۶ صفحه تقسیم کنید. گلابی را به چهار قسمت تقسيم كنيد و هسته آن را جدا كنيد. گلابي به صورت متقاطع برش بزنيد ، و سپس برش های را جمع كنيد و داخل برش استيكي قرار دهيد. برش های گلابی را روی سالادها مرتب کنید.


پیشنهاد مجله : سم زدايي بدن با ليمو، زنجبيل و چاي زردچوبه


توت فرنگی های HERB-PARMESAN

گوجه فرنگی حاوی کاروتنوئیدها است ، که به محافظت از سلولها در برابر خطر رادیکالهای آزاد که ممکن است توسط بدن ، آلودگی ، دود سیگار و غیره توليد شود ، كمك می کند.

مواد لازم توت فرنگی های HERB-PARMESAN

  • ۱/۴ فنجان پنیر پارمزان رنده شده
  • ۱/۲ قاشق چایخوری پونه کوهی خشک
  • ۱/۸ قاشق چای خوری نمک کوثر
  • ۱/۸ قاشق چای خوری فلفل سیاه تازه
  • ۱/۸ قاشق چایخوری پودر سیر
  • ۲ قاشق چایخوری روغن زیتون فوق العاده باکره
  • ۱۲ برش گوجه فرنگی به ضخامت ۱/۲ اینچ ، از ۶ گوجه فرنگی متوسط

طرز تهيه توت فرنگی های HERB-PARMESAN

  1. فر را از قبل گرم کنید تا ۴۲۵ درجه فارنهایت. یک ورقه پخت ریخته شده را با کاغذ گلچینی بچینید. در یک کاسه کوچک ، پارمزان ، پونه کوهی ، نمک ، فلفل و پودر سیر را با هم مخلوط کنید. روغن زیتون را اضافه کرده و هم بزنید تا مخلوط مرطوب شود.
  2. برش های گوجه فرنگی را روی صفحه پخت مرتب کنید و قاشق یک قاشق چایخوری مخلوط پارمسان را در بالای هر برش قرار دهید ، به طور مساوی تقسیم کنید. با استفاده از نوک انگشتان خود را به یک لایه یکنواخت فشار دهید. پخت تا زمانی که گوجه فرنگی ها نرم شوند و در حدود ۲۰ دقیقه صاف شدن آن شروع به قهوه ای می کند. داغ یا گرم سرو کنید.

پیشنهاد مجله : تاثیرات اعجاب انگیز گریپ فروت بر سلامت پوست


سالساي انبه و آناناس

انبه سرشار از ویتامین C است ، که وظیفه تولید کلاژن را برای کمک به ظاهر پوسته پوسته تر و جوان تر شدن آن ها به عهده دارد.

مواد لازم سالساي انبه و آناناس

  • ۱ انبه رسیده ، پوست کنده ، هسته در آورده شده و خرد شده و کوچک (حدود ۲ فنجان)
  • ۱ فنجان آناناس خرد شده
  • نصف فنجان پیاز قرمز خرد شده
  • ۱ فلفل جلفینو ، دانه هاي فلفل و چرخ شده
  • ۳ قاشق غذاخوری آب لیموترش
  • ۳ قاشق غذا خوری سیلان ریز خرد شده
  • نمک واسه مزه، برای طعم دادن

طرز تهيه سالساي انبه و آناناس

همه مواد را با هم مخلوط کرده و روي آن نمک بزند تا طعم دار شود. تورتيلاي رنده شده را روي آن بريزيد. سالسا را می توان تا مدت ۲ روز در یک ظرف كمپرس شده در یخچال نگهداری کرد.

 

منبع : http://blog.murad.com/eat-your-sunscreen-recipes-2/

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *